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Cosecha récord de girasol: creció un 28,2% respecto a la campaña anterior

22/05/2025

La campaña de la cosecha de girasol 2024/2025 alcanzó las 5.000.000 de toneladas, lo que significa un 28,2% más respecto a la temporada anterior, informó la secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación.

El informe destaca que se trata de una superficie sembrada de 2.200.000 ha., que implica un aumento del 15,8% respecto de 2023/2024.

Además del aumento del área, se precisó que se registraron rendimientos de buenos a muy buenos a nivel país, de 22,8 quintales por hectárea.

Las principales provincias productoras son Buenos Aires, con 1.140.122 ha; La Pampa, con 283.500 ha; Santa Fe, con 268.237 ha; y Córdoba, con 231.042 ha.

La producción de girasol

Cabe destacar que el girasol también se vende como semilla, harina, grano y se destina a la producción de aceite comestible, exportando el producido a más de 29 países (India es nuestro principal destino), con una cadena que genera casi 1.500 millones de dólares en divisas al país.

La información corresponde al Informe del mes de mayo, elaborado por la Dirección Nacional de Agricultura.


Fuente: Agro Clave

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